Кислород. Молекула, изменившая мир
Путешествие еды
Путешествие еды
Civiliзация #2, Civiliзация #2·RU·Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература, Биология, биофизика, биохимия
Много лет вопросы, поднимаемые в этой книге, являлись табу. Тема пищеварения всегда была за гранью приличия. В этой книге известная писательница Мэри Роуч в честной, иногда шокирующей форме расскажет о том, как устроен наш желудок и система пищеварения. Вы узнаете, как пережевывание пищи влияет на нашу жизнь, от чего на самом деле умер Элвис Пресли, на сколько может растянуться наш желудок, из чего состоит наша слюна и многие другие забавные и серьезные научные факты.