Кулинарная энциклопедия. Том 35. С – Т (Судак – Тафельшпиц)
Кулинарная энциклопедия. Том 36. Т (Тахина – Тулумба)
Кулинарная энциклопедия. Том 36. Т (Тахина – Тулумба)
Кулинарная энциклопедия [ИД «Комсомольская правда»] #36, Кулинарная энциклопедия [ИД «Комсомольская правда»] #36·RU·Кулинария, Энциклопедии
В 36 томе:
– секреты идеального теста;
– чем интересна турецкая кухня;
– что приготовить из тофу или трески;
– всё о телятине, толокне и трюфелях;
– что такое тельное, тжвжик и токмач;
– рецепты десертов тирамису и «три молока»;
– какой суп стал «визитной карточкой» тайской кухни
и многое другое.